本場博多の味を東京に広めた
元祖トンコツラーメンの店

東京に“博多ラーメン”を広めた元祖の店。博多の味である“トンコツ”を関東に普及させるべく、1984年7月に築地に開店。紅ショウガ、高菜、明太子、ワカメ、メンマ、ニンニクの取り放題や、今では当たり前となった替玉など、当時では斬新なサービスで、今もファンを魅了し続ける。ゲンコツやモミジをニンニクなどの香味野菜と一緒に10時間以上煮込んだトンコツスープは、驚くほどコクがありマイルド。オリジナルの細麺との相性もバッチリだ。お好みであっさり味の「博多らぁめん」か、こってり味の「博多豚骨らぁめん」をチョイス。トッピングも「豚角煮」(¥280)「キムチ」(¥200)など10種類あり、ラーメンに入れて自分だけのオリジナルメニューで味わおう!

こってり派におすすめの「博多豚骨らぁめん」(¥800)。あっさり派には「博多らぁめん」を。卓上に設置された明太子やメンマなどのトッピングは取り放題なのがうれしい

ふくちゃん 築地総本店 PICK UP写真

「博多らぁめん」(¥600) 
店内は1階のカウンター、テーブル席のほか、2階にもテーブル席があり、くつろぎながらラーメンを楽しめる 

ふくちゃん 築地総本店 店舗情報

基本データ
店名 ふくちゃん 築地総本店
住所 中央区築地6-9-5
電話 03-3545-6005
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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公式HP (WEB)http://fukuchan-foods.co.jp/tukigi.html
交通アクセス ●東京メトロ日比谷線築地駅1出口より徒歩5分
営業時間 ●11:00〜翌5:00(LO4:30)
休日 なし
駐車場 なし 
平均予算 [昼]750円 [夜]1000円
座席データ
総席数 50席(カウンター8席、テーブル42席)

ふくちゃん 築地総本店 系列店リスト

東京地区
生粋 博多らぁめん ふくちゃん 南大沢店 東京都八王子市南大沢2-28-1 ガレリア・ユキ5F 042-679-1553
築地 ふく竹 本店 中央区築地4-2-7 フェニックス東銀座B1F 03-3545-1230
千葉地区
博多麺処 上々ふくちゃん ジョイフル本田千葉NT店 千葉県印西市草深1921 ジョイフル本田内2F 0476-40-7829
博多麺処 上々ふくちゃん カルフール幕張店 千葉市美浜区ひび野1-3 カルフール内2F 043-350-5629
埼玉地区
博多麺処 上々ふくちゃん カルフール狭山店 埼玉県狭山市上奥富1126-1 カルフール内2F 042-968-1429
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